婴幼儿检测微量元素有必要吗?
微量元素与儿童的生长发育、防御机制、心理行为、创伤愈合及某些疾病的发生、发展有着密切的关系。体内微量元素缺少或过多都会影响儿童的健康。我国独生子女家庭的特定环境及家长养育方式的不足造成儿童诸多不良饮食行为与习惯,导致儿童微量元素的缺乏。
常见宏量元素缺乏的有钙,微量元素缺乏的有锌、铁、铜等。微量元素在体内的营养状况不是孤立的,其间的相互作用与影响既有拮抗也有协同作用,互为因果,只有当他们之间处于一个最佳平衡状态时机体才会健康。如:多服用锌制剂会影响铁和铜的吸收,造成缺铁性贫血和难治性缺铜性贫血。
提示:
1、不应盲目的补充各种身体需要的元素,只有在缺乏的情况下才应补充。
2、各种元素的补充首先提倡以食补为主,同时辅助相应的药物治疗。
3、对于缺乏较明显的需要药物补充治疗的儿童一定要补够疗程。
食疗食品简介(按照常见食物的吸收率由高到低排列)
1、 钙:牛奶 酸奶 虾皮 河虾 海蟹 扇贝 鸡蛋 草鱼 鲫鱼廋肉 豆腐制品 芝麻 黄豆 油菜心 小白菜 西兰花 白萝卜 豆角 橙 豆芽
2、 锌:生蚝 海蛎肉 扇贝 蚌肉 鱿鱼 山羊肉 墨鱼 猪肝 牛肉 猪肉 龙虾 鸡蛋 鸡肉 小麦胚粉 蕨菜 山核桃 口蘑 松子 香菇 花生 玉米
3、 铁: 鸭血 猪肝 海参 虾米 猪血 虾皮 鸡蛋黄 猪肾羊肉 牛肉 鹌鹑蛋 黑木耳 紫菜 芝麻酱 口蘑 扁豆 豆腐皮 香菇 葡萄干 黄豆 山核桃 小米 香大米 毛豆 花生 菠菜 枣
4、 铜: 生蚝 章鱼 牡蛎 鹅肝 鸭肝 羊肝 江虾 河蟹 鸡蛋 猪肉 牛奶 蕨菜 酵母 松蘑 杏干 松子 葵花籽 黄豆 花生 小麦 马铃薯 苹果 大白菜
5、 镁:麸皮 南瓜子 山核桃 黑芝麻 葵花籽 杏仁 虾皮 荞麦 黑豆 莲子 小麦胚粉 芸豆 大麦 黄玉米糁 海参 高梁米 牛肉干 毛豆 木耳菜
西安市妇幼保健院儿童保健科